Meilleur thermomètre à viande pour barbecue
Spécification
• Modèle : TR-CWF-1456
• Fiche : fiche droite 2,5 mm grise
• Fil : Fil de silicone
• Poignée : Poignée en silicone grise
• Aiguille : aiguille 304 ф4,0 mm (selon les normes FDA et LFGB)
• Thermistance NTC : R25 = 98,63 kΩ Ω25/85 = 4066 kΩ ±1 %
Meilleur thermomètre à viande pour barbecue
La série TR-1456 utilise une pâte conductrice à haute conductivité thermique, ce qui accroît la vitesse de détection. Nous pouvons concevoir des tubes en acier inoxydable 304 de formes et de dimensions variées, selon les besoins du client. La taille de l'embout de rétraction du tube en acier inoxydable 304 est ajustable pour s'adapter aux différentes vitesses de mesure de température requises, et le niveau d'étanchéité peut aller de IPX3 à IPX7. Cette série de produits offre des performances stables et fiables, ainsi qu'une haute sensibilité à la température.
Caractéristiques principales
1. Les dimensions peuvent être personnalisées en fonction de la structure prévue.
2. L'apparence peut être personnalisée selon les exigences des clients.
3. Haute sensibilité de mesure de la température : seulement 6 secondes suffisent pour passer de la température ambiante à 100 °C dans l'eau.
4. Les valeurs de résistance et de B sont très précises, et les produits présentent une excellente homogénéité et stabilité.
5. Résistant aux hautes températures et large gamme d'applications
6. Les produits sont conformes aux certifications RoHS et REACH.
7. L'utilisation de l'acier inoxydable SS304 et du silicone permet de répondre aux normes de certification FDA et LFGB.
Les avantages du thermomètre alimentaire
1. Cuisson de précision : Obtenez la température parfaite à chaque fois, pour chaque plat, grâce aux mesures précises fournies par la sonde de température de cuisine.
2. Gain de temps : Plus besoin d'attendre les thermomètres lents ; la fonction de lecture instantanée vous permet de vérifier rapidement les températures et d'ajuster les temps de cuisson selon vos besoins.
3. Sécurité alimentaire renforcée : Assurez-vous que vos aliments atteignent des températures sûres afin de prévenir les maladies d'origine alimentaire.
4. Goût et texture améliorés : Cuire vos aliments à la bonne température peut améliorer leur saveur et leur texture, rendant vos plats plus agréables.
5. Facile d'utilisation : Sa conception simple et son fonctionnement intuitif le rendent facile à utiliser pour tous, quelle que soit leur expérience en cuisine.
6. Application polyvalente : Le thermomètre à sonde de cuisine convient à diverses méthodes de cuisson, notamment le grillage, la cuisson au four, la friture et la confiserie.
Pourquoi nous choisir pour vos besoins en thermomètres de cuisine ?
Utilité de la sonde de cuisson : Pour vérifier la cuisson d'un barbecue, une sonde de température est indispensable. Sans elle, la cuisson peut être source de stress inutile, car la différence entre un aliment cru et un aliment cuit se joue souvent à quelques degrés près.
Parfois, il est préférable de maintenir une température basse et une cuisson lente à environ 110 degrés Celsius (230 degrés Fahrenheit). Une cuisson lente et prolongée permet d'exalter les saveurs des ingrédients tout en préservant l'humidité de la viande. Celle-ci sera ainsi plus tendre et juteuse.
Parfois, on souhaite une cuisson rapide à environ 135-150 degrés Celsius (275-300 degrés Fahrenheit). Les méthodes de cuisson varient selon les ingrédients, les portions et le temps de cuisson ; on ne peut donc pas se fier uniquement au temps.
Il n'est pas recommandé d'ouvrir constamment le couvercle pendant la cuisson au gril pour observer si cela affecte le goût des aliments. Dans ce cas, l'utilisation d'une sonde de température alimentaire peut grandement vous aider à comprendre intuitivement les pics de température, vous assurant ainsi que tous vos aliments soient délicieux et cuits à point.
